KOK & KUNST #6
archeobotanisch diner + kunstworkshop
zaterdag 28 juni 2025
De Vondst
met de Franse beeldend kunstenaar Jade TANG
KOK & KUNST #6 is een experimentele culinaire, sociale en artistieke evenement van bruisend Heerlen. Deze editie combineert een voorstellingsdiner en een kunstworkshop in het archeologiecentrum van Limburg.
Verras je smaakpapillen met een archeologisch diner gebaseerd op zaden, lagen en korst - waar je gereedschap nodig hebt om te eten - speciaal gecreëerd door een Franse kok-kunstenaar die zich heeft laten inspireren door het verleden van Heerlen om het menu te ontwerpen.
Als je wilt oefenen met de kunstenaar, bieden we een kunstworkshop aan waar je de techniek van chlorofyl printen op stof kunt leren om je eigen knapzak te bedrukken.
*Het project wordt ondersteund door de Gemeente Heerlen met ErfgoedJaar subsidies.
_______________
IN DE PRAKTIJK
Het archeobotanisch diner en de kunstworkshop zijn open voor iedereen.
Aanmelden is verplicht.
Er kunnen maximaal 50 personen mee voor de dinet en 15 voor de workshop.
Registreren door te schrijven naar kokenkunst@proton.me
- Kunstworkshop: gratis
- voorstellingdiner: kaartjes met open prijs vanaf 15,-€
Je ticket geeft je toegang tot de hele avond, inclusief een volledige maaltijd en water.
meer informatie over de kunstenares
www.jadetang.fr